Кухня в деревенском доме: утонченный прованс или уютный кантри

Как будет выглядеть деревенская кухня при правильном обустройстве смотрите на фото примерах настроящих интерьеров! Хитрости для оформления и декора внутри.

Уютно и атмосферно

Красивая деревенская кухня — это неповторимая атмосфера тепла и уюта. Легкая небрежность отделки, простая, даже несколько примитивная мебель, обилие текстиля и рукодельных элементов декора – неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Никакой позолоты, ярких цветов и сложных конструкций. Все должно быть максимально просто: спокойная пастельная гамма, натуральные материалы, мягкое освещение, вещицы из бабушкиного сундука. Ваша задача – воссоздать образ сельского дома.

Не быть, но казаться — шесть проектов кухни с печью, которые хотят выглядеть деревенскими

Настоящих деревенских домов с дизайнерским ремонтом — единицы. А вот дизайнерских ремонтов, где так или иначе обыгрывают дизайн деревенского дома с печкой — предостаточно. Смотрим, как именно дизайнеры используют архетип «кухни в деревенском доме» и русской печки. Справедливости ради: печка в большинстве проектов настоящая (пусть и не всегда кулинарная).

1. Кухня в стиле кантри, где духовка притворилась печью

Где:

д. Мурзинка под Екатеринбургом

Архитектор проекта:

Елена Антропова

Фото: Олег Истомин Дизайн-приемы на заметку

  • Перегородка между коридором и кухней-гостиной выполнена в форме изразцовой печи (вместо изразцов, которые выдерживают нагрев, взяли орнаментированный кафель).
  • В перегородку встроены микроволновка и духовка Smeg — техника в ретродизайне: получилась вполне современная печка.
  • Выступ в нижней части играет роль дополнительного сиденья — переходит в гостиную зону. Обыгрывается лежанка у печи, характерное для кухонь в деревенском доме.
  • Стена за гарнитуром зашита стеновыми панелями (иначе гарнитур к бревну не придвинуть, фартук не смонтировать, вытяжку не повесить).

_________________________ СЪЕМКА ЦЕЛИКОМ…Кухня с других ракурсов и прочие фото в этом проекте_________________________

2. Летняя кухня с русской печью

Где:

Суздаль

Авторы проекта:

семья владельцев, Вадим Дымов и Евгения Зеленская с двумя сыновьями проводят в этом доме все выходные, праздники и каникулы

Фото: Юрий Гришко

Помимо русской печи (которую используют в основном для тушения и приготовления блюд на шампурах), на этой кухне установлен газовый гриль с вертелом. Нижние дверцы скрывают газовый баллон.

Дизайн-приемы на заметку
  • На атмосферный интерьер деревенской кухни работает в основном русская печь. Обратите внимание: ее оформили плиткой на манер средиземноморского мурованного гарнитура. То есть, облицевали столешницу, добавили фартук. Необходимость в рабочей поверхности отпала, печь отлично выступает в этой роли.
  • Светильники и плитка кухонного фартука с причудливыми узорами — это керамика ручной работы, которую выпускает семейное предприятие Дымовых (владельцев дома).
  • Жизнерадостный цвет двери.
  • Полки — альтернатива буфету — расположены под самым потолком. Легко дотянуться, но невозможно удариться головой.

_________________________ СТАТЬЯ О ПРОЕКТЕ…В гостях: Дом Вадима Дымова и Евгении Зеленской в Суздале_________________________

3. Гостевой домик с печкой


Где:
Калужская областьРазмер: 110 кв.мДизайнер проекта: Дина Косточка, студия IN-DECOФото: Константин Дубовец
Благодаря печи создается полная иллюзия кухни в деревенском доме. Но это не кулинарная, а отопительная русская печь. И здесь она служит смысловым и декоративным центром гостиной-столовой в гостевом домике.

Дизайн-приемы на заметку

  • «Цыганская» скатерть с цветочным орнаментом. Рисунок на люстре повторяет рисунок скатерти (абажур расписан художницей Люсей Гончаровой).
  • Лестница ягодного оттенка.
  • Тумбу под лестницей подбирали точно в размер поворота лестничного пролета.
  • Местный плотник сделал резную скамью и обрамление для готовой печи, благодаря этому решению очаг смотрится наряднее, как картина в раме.
  • Ярко-голубой оттенок пола начинается на веранде и оконных наличниках и продолжается в отделке второго этажа.
  • Борщевик (сорняк) в гигантской бутыли выполняет роль сухоцвета в вазоне.

_________________________

СЪЕМКА ЦЕЛИКОМ…Другие ракурсы и полная фотосъемка проекта в профиле дизайнера_________________________

4. Дизайн кухни в частном доме с печкой

Где:

Одинцово, Московская область

Дизайнер проекта: Наташа ЛомейкоФото: Иван СорокинДизайн кухни с печным отоплением обычно выстраивается вокруг отопительного прибора. Начинают с момента постройки дома: дело в том, что печь — очень тяжелый элемент, поэтому требуется усиление фундамента (и не на глазок, а с расчетом предполагаемого веса печи). Кроме того, необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение с печью — чтобы исправно работал дымоход и отводились продукты горения, а кислород постоянно поступал в нужном количестве. Результат — кухня, как будто в деревенском доме.

Дизайн-приемы на заметку
  • Правильный оттенок гарнитура. Хоть Одинцово не назовешь деревней, перед нами осовремененный вариант интерьера кантри-кухни в деревенском доме. На эффект работает мебель цвета английского зеленого (традиционного оттенка для проектов английского кантри-стиля). Бревенчатые стены смотрятся не такими «рыжими» на фоне оттенков зеленого.
  • Заказчики просили замаскировать холодильник — сейчас он выглядит шкафом между остекленными секциями.
  • Вытяжка и шкафы вокруг нее смотрятся цельной композицией (а не просто набором верхних и нижних модулей).
  • Под мойкой шкаф сложной формы на ножках — ручки для него делали сами (лепили форму из скульптурного пластилина, отливали на производстве по металлу).
  • Кухня с печкой в углу требует продуманного подхода: в этом проекте маршруты использования печи и основной кухни не пересекаются.

_________________________ СЪЕМКА ЦЕЛИКОМ…► Другие фото в этом проекте_________________________

5. Столовая и кухня с печкой в беседке для барбекю

Где:

Никольские озера, Московская область

Автор проекта: Ксения Бобрикова, Xenia Design StudioФото: Евгений КулибабаЕще один проект, который осовременивает дизайн кухни в сельском доме — романтика дачной жизни, кухня с печкой и при этом современный уровень комфорта. Это беседка, но пользоваться ей можно не только в летнее время — помещение отапливается за счет встроенных в пол конвекторов. Они же создают «тепловую завесу», чтобы не тянуло холодом от панорамных окон. Сам же интерьер кухни с печкой, искрами живого огня, согревает на уровне ощущений.

Дизайн-приемы на заметку
  • Для облицовки печи со съемными кольцами и кухонной зоны выбрали темный кирпич в голландском стиле.
  • Деревянная кухня на необычном кладочном каркасе; столешница из камня имитирует мурованную. Горизонтальные линии кухни объединили за счет гранитной столешницы, а на фасадах и окантовке появился контрастный сине-зеленый оттенок.
  • Центральный элемент этой — глубокая печь с вертелом. После монтажа владельца участка ждал сюрприз: стандартные шампуры оказались слишком короткими, поэтому для кулинарных экспериментов пришлось заказать новые удлиненные модели.
  • Брус покрыт белым лаком, чтобы «погасить» возможную желтизну дерева.

    Результат: летняя кухня в деревенском доме в ее модном прочтении

_________________________БОЛЬШЕ ФОТО…
► Другие ракурсы и съемка с улицы
_________________________

6. Дизайн маленькой кухни с печкой

Где: Московская областьРазмер: 60 кв.м (10х6 м)

Автор проекта: архитектор Виталий АнгаткинСтроительство беседки: «Артель Данила, Макар и братья».

Перед нами терраса беседки из седой сухостойной сосны — пример интерьера в стиле рустика.

Дизайн-приемы на заметку

  • Примерно так должен выглядеть интерьер кухни в деревенском доме. Для отделки печи выбрали традиционный деревенский вариант — мазанку. На поверхность сначала нанесли жаростойкую штукатурку, которая высохла за четыре дня, а затем покрыли печь белой термостойкой краской. Для защиты от искр или угольков на полу постелили стальной лист.
  • Стену рядом с печкой закрыли негорючими базальтовыми матами. Поверх теплоизоляция закрывается листом оцинкованного металла.
  • Для печной кладки использовали два вида кирпича: красный печной и желтый шамотный.
  • Маленькая кухня включает все необходимое для блюд на открытом огне: решетку для гриля, шампуры, автоматический вертел. Справа — плита с дисками, которые можно снимать поочередно и увеличивать диаметр конфорки, подходят под казан любого размера.
  • Две чугунные дверцы — под мангалом и под плитой — закрывают зольник, который служит также поддувалом.
  • С помощью деревянного козырька асимметричную печь вписали в общую композицию.
  • Рустика: кухонные ящики декорированы плашками из сухостойной сосны и изящными фарфоровыми ручками. Хотя кто-то скажет, что это маленькая кухня в стиле кантри.
  • Сухостой — седое дерево — и «свежее» (на козырьке над печью) работают на контрасте.
  • Открытая электропроводка в ретростиле одновременно служит декором.

_________________________

БОЛЬШЕ ФОТО…
► Полная съемка проекта с разных ракурсов
_________________________ВАША ОЧЕРЕДЬ…А какой представляется вам кухня в деревенском доме? Какие непременные атрибуты (кроме печи) должны присутствовать?

Основные составляющие стиля

По идее старинная кухня в деревенском стиле включает в себя следующие основные элементы декора:

  • грубая отделка;
  • белый потолок;
  • деревянные полы;
  • плетёные коврики;
  • вышитые занавески;
  • традиционная печь.

Но не обязательно полностью следовать данному направлению. Можно выбрать только часть характерных деталей сопутствующих обычной кухне в деревенском доме.

Никто не отказывается от нормальных удобств, бытовых приборов или остальных атрибутов нашего времени.

Оформление стен

Дизайн деревенской кухни иногда характеризуется некой грубостью и небрежностью отделочных работ, именно поэтому оформить его можно и самостоятельно.

Кухня в деревенском стиле

Декор стен необходимо проводить исключительно натуральными материалами.

Использовать плитку можно для выполнения фартука или области возле умывальника, принт которой должен быть с каменной или деревянной имитацией.

Не менее популярным способом отделки считаются обои. Непременное условие — рисунок с деревенским характером, изображающий сцены сельского быта или природные ландшафты.

Особенности национального стиля

Как мы отмечали выше, каждая конкретная страна имеет свои собственные национальные черты. Местный колорит будет сильно менять общее пространство помещения, так как у каждого народа собственные взгляды на организацию общего пространства кухни:

  • Американский;
  • Русский;
  • Французский;
  • Итальянский;
  • Скандинавский;

А также другие стили оформления столовой будут зависеть от местоположения выбранного вами региона. Например, у словенцев в интерьере будут, как привычные всем славянам мотивы, так и имеющие отношение к их географическому положению. Мы увидим влияние Италии, Австрии, перемешенное с национальными этой страны.

Несмотря на свои различия, важно помнить повторяющиеся вещи у всего дизайна данного направления, который еще часто называют «кантри». Мы говорим о простоте деревенского быта. Простота будет прослеживаться непосредственно во всем, начиная с отделки стен и заканчивая выбором столовых приборов.

Выбор семян для теплицы

Очень важно выбрать именно тот сорт помидор, которые будут подходить для теплицы. Существуют специальные “тепличные” сорта, которым прежде всего необходимо отдать предпочтение. Они прекрасно растут в теплице и дают качественный и богатый урожай. К ним относятся:

Бычье сердце. Данный вид отличается очень высокой урожайностью, крупными и приятными на вкус плодами.

Чудо Земли – наиболее идеальный сорт для тепличных условий.

Самара имеет сладкие и сочные плоды. Данный сорт прекрасно развивается в теплице из поликарбоната.

Лонг кипер при правильном уходе способен давать урожай до 4 килограмм с одного куста.

Манимейкер – ранний сорт, который можно высаживать в теплицу в марте, а уже в начале лета получать урожай.

Дина – прекрасный сорт для теплиц, который дает урожай до 5 килограмм с куста.

Существуют и более экзотические сорта.

Нарочитая небрежность

Дизайн кухонь в деревенском стиле не требует вычурности. Стены достаточно покрасить краской пастельных оттенков – они не должны быть броскими. Также можно использовать обои со старомодным рисунком или сделать имитацию кирпичной кладки.

Выбирая материал для отделки пола, отдайте предпочтение натуральному дереву или подберите ламинат со схожей структурой.

Можно использовать и плитку «под камень», с неоднородной, шероховатой поверхностью. Если позволяет высота потолков, их можно украсить деревянными балками – это очень эффектный элемент декора.

А если вы стремитесь к максимальной аутентичности и являетесь счастливым обладателем частного дома, то деревенские кухни с печками обязательно придутся вам по душе.

Но только не пытайтесь самостоятельно сложить рабочую печь, лучше вызовите мастера, поскольку для правильной проектировки и возведения такого кухонного оборудования нужен многолетний опыт.

Дизайн кухни в деревенском доме [60+ Фото] Стильные…

Интерес к деревенскому стилю наблюдается во многих странах: в Америке – это ранчо в стиле кантри, во французской провинции – изысканный прованс, а в Швейцарии – уютное шале.

  • Отделка для кухни в русском деревенском стиле

    Для многих россиян кухня в деревенском стиле — это, прежде всего, интерьер традиционной деревянной избы.

    Легче всего реализовать такое оформление в деревянном доме. Сегодня такие жилые сооружения возводятся во всех регионах России.

    Кухня в деревенском стиле: винтажная мебель

    Если вы являетесь владельцем такого дома, то кухня в деревенском стиле может быть оформлена без особых затрат. В частности, вам не понадобится дорогостоящая отделка стен.

    Достаточно будет просто отполировать поверхность бруса или бревен и покрыть их лаком.

    Выбираем гарнитур

    Кухонная мебель для должна быть добротной, максимально простой, даже грубоватой. Никакого пластика, хрома или стекла!

    Фасады гарнитура, столы и стулья должны щеголять деревянными поверхностями. Можно использовать кованые элементы – они придают интерьеру деревенской кухни особый колорит.

    Но, конечно, не нужно приобретать массивный обеденный стол из цельного дерева, если размеры помещения невелики. Когда места мало, стоит ограничиться небольшим столиком и компактными табуретками.

    Кухня в деревенском стиле во всей своей красе

    Что касается полов, то их можно обшить досками или уложить ламинат естественной расцветки.

    Кухня в деревенском стиле: дизайн мебели

    Больше света

    Освещение на кухне не должно быть тусклым, но при этом старайтесь выбирать люстры и светильники, подходящие по стилю.

    Можно подыскать что-то подходящее в современных магазинах, или посетить антикварную лавку – там вы непременно найдете интересный вариант.

    А если на чердаке пылится старый бабушкин абажур или древняя керосиновая лампа, то можно отреставрировать их и использовать в оформлении кухни. В любом случае эффект будет потрясающим.

    Потолок

    Плюс деревенского стиля заключается в том, что у нас нет необходимости что-то выдумывать или мудрить. Для современной кухни в оформлении потолка мы бы невольно задавались вопросом, что лучше – навесной потолок или панели.

    А если навесной потолок, то какой? Тут же все гораздо проще. Потолок может быть оформлен деревянными балками или листами. Не стоит забывать о панелях из дерева или выполненных под него.

    Они просты в установке, некоторые панели допускают покраску. Цвет должен стремиться к максимально естественным оттенкам. Фактура и естественный рельеф с его возможными недостатками только подчеркнет и сделает общую картину только лучше.

    Пол

    Идеальный вариант для напольного покрытия – это ламинат или дерево. Подойдет и плитка, но выбирая ее, важно остановиться на чем-то максимально нейтральном или даже несколько устаревшем, помня, что плитка не такой частый гость в сельской местности.

    Если вы используете деревянное покрытие необходимо выбрать его правильно, так как оно должно быть устойчиво к физическому воздействию, а также правильно обработано, чтобы не допустить избытка влажности с последующим загниванием или усыханием.

    Неправильно обработанная древесина со временем может давать трещины, слоиться и быстро приходить в негодность.

    Текстиль

    Одна из отличительных кантри-стиля – обилие текстиля. Лен, ситец и хлопок – фавориты в этом деле.

    Окна обязательно декорируют занавесками, поскольку новомодные жалюзи не впишутся в такой интерьер. Скатерть из грубого, небеленого льна — стильный элемент декора, а дополнят ансамбль полотенца и салфетки с ручной вышивкой.

    В оформлении деревенской кухни своими руками старайтесь использовать традиционные мотивы, чтобы максимально приблизиться к образу фермерского дома.

    Тканые половики, чехлы для мебели из качественной мешковины – все это поможет вам создать свой, неповторимый стиль.

    Шкафчики с секретом

    Очень часто у людей, стремящихся воссоздать на своей кухне атмосферу старинного дома, возникает закономерный вопрос — как поступить с бытовой техникой?

    Ну в самом деле, не отказываться же от нее только потому, что ее современный облик не вписывается в деревенский стиль! Выход, конечно, есть.

    Чтобы блендер или мультиварка не нарушали общую картину, при оформлении кухни стоит позаботиться о скрытых нишах и шкафчиках для этих предметов. С глаз долой, как говорится.

    Мебель и интерьер

    Деревянная мебель – это именно то, что требует данный стиль оформления. Всевозможные фото деревенской кухни ей просто изобилуют. Никакого пластика. Там, где максимально его можно заменить на экологичный материал – это следует сделать.

    Чашки, ложки, поварешки

    Немаловажный момент – выбор посуды. Для кантри-кухни отлично подойдут глиняные тарелки и чашки, медные сковороды, плетеные хлебницы и деревянные ступки для специй.

    Отличными элементами декора станут ручная кофемолка и слегка закопченная турка.

    Старинному бабушкиному сервизу тоже найдется здесь место, ведь ваша цель – подчеркнуть прелесть ушедшей эпохи, связать прошлое с настоящим.

    Не забывайте об индивидуальности

    Безусловно, сегодня в журналах можно найти сотни фото деревенских кухонь. Но не следует слепо копировать идеи дизайнеров.

    Помните, что вам должно быть в первую очередь удобно и комфортно. Поэтому не бойтесь творить и придумывать свой собственный, неповторимый дизайн.

    И тогда посиделки за вкусно накрытым кухонным столом станут приятной семейной традицией.

    Зона потребления пищи

    Деревянный стол со столешницей подчеркнет общий стиль. Придется отказаться от использования в его дизайне стеклянных и металлических поверхностей. Возможные ящички, которые хорошо смотрелись бы на столе дачного домика тут наиболее удачны.

    Скатерть должна быть максимально простой и незамысловатой с незатейливым, но не кричащим узором, а то и вовсе однотонной. Идеально впишутся в интерьер скатерти из натуральных тканей – льна или хлопка.

  • Рейтинг
    ( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
    Загрузка ...