Баня по-черному: проекты и советы по выбору

Важные преимущества «архаичной» бани по -чёрному. Баня по – чёрному, как оказалось, самая полезная, целебная и стерильная из всех видов бань!

Содержание

Банька по-черному – часть русской культуры

Считается, что самыми первыми бани по-черному зародились на Руси. Так это или нет, но в русской культуре первой баней была именно «черная». Ортодоксальная наука привычно отсылает нас к официальным историческим документам – «Летописям временных лет» (XII в.). Но есть также и заметки о банях, датируемые Х-XI столетием. В этих документах такая банька упоминается впервые.

Строили раньше очень просто. Маленький бревенчатый домик с окошком, без трубы. Дым выводится либо из маленького сквозного отверстия в стене, либо через специально сделанные маленькие прозоры между стыками досок или бревен. Выстраивалась печь-каменка. Потолок замазывали глиной. После ее разогрева весь дым просачивался через камни. Домики были низкими, иногда даже частично вкопаны в землю. Это делалось с целью сохранить тепло.

Особенности устройства конструкции бань, растапливаемых по-черному

Низкие домики из бревен с углубленным фундаментом и полом, без дымовой трубы Источник slobodskoyles.ru

Для нагрева воды в кадку кидали раскаленные камни. Ароматами воздух наполняли при помощи простого способа – короткое время укладывали веники на горячую каменку, а пучки трав подвешивали под потолок. На пол бани по-черному обязательно постилали солому, сено или ветки деревьев – сосны, ели. Внутри мойни устраивали жерди – на них вешали одежду. Ткань дезинфицировалась и пропитывалась бактерицидными испарениями.

Было время, когда практически в каждой семье были свои бани. Предки славян и русичей именовали их – «мыльня», «мовница». Позднее – начиная с царской России, стали появляться общественные бани в городах. Языческие корни бань напоминают нам о поверьях. Считалось, что у каждой бани есть свой Хозяин – повелитель жара и огня, великого Лекаря. И величали такого духа – Байником, Баянником. Его жонку – Обдерихой, хозяйкой пара.

Общественные русские бани

Финская сауна по-черному, русских бань по-черному для общего пользования не было Источник sauna.lt

В русской бане по-черному были заведены свои правила:

  • не допускались громкие разговоры или песни;
  • в парилке не шумели, не стучали и не смеялись;
  • особо строгий запрет был на нецензурную брань;
  • нельзя было пить спиртное.

Ранее верили, что Банник и его жена не выносят пьяных в парной. Возможно, так наши предки старались умягчить и красиво обыграть трагические случаи, когда погибали от удушья в бане пьяные мужики. Современные походы в парилку после кружки пива, либо литье на камни пива – это глупая затея, которая демонстрирует незнание, как правильно париться в банях.

Верования на Руси при банных традициях

Баянник, Банник – дух огня, жара, здоровья и, по поверьям, великий Лекарь Источник Яндекс.Дзен

Баня по – белому.

В такой бане каменка находиться внутри кирпичной печи, нагревается огнём и дымом, проходящим сквозь неё. Дым, не проникая в помещение бани, уходит в дымоход.

В России такие бани, как правило, строились в городах (как более пожаробезопасные), а также богатыми и знатными людьми.

Баня может быть как деревянной, так и каменной. Как правило, в этой бане присутствуют три основных помещения: парилка, мыльня (мойка), комната отдыха. Кирпичная печь обогревает все помещения.

Именно о таких банях и рассказывает португалец, врач императрицы Елизаветы Петровны, Антонио Нуньес Рибейро Санчес в своём замечательном трактате, изданном в 1779 г. «О парных россійских банях: поелику споспѣшествуют онѣ укрѣпленію, сохраненію и возстановленію здравія.»

Кстати, эта книга не утратила своей актуальности и ценности по сей день.Настоятельно советую почитать, если вас интересуют организационная и оздоровительная стороны Русской бани. И, хотя написана она на старорусском, при желании, разобраться можно.

Баня по – чёрному.

Небольшой сруб – пятистенок, с внутренними размерами примерно 3м на 4,5м. Состоит из двух отделений – мойки (парилки) и предбанника. Мойка и парилка совмещены. Размеры парилки 3м на 2,5м, размеры предбанника 3м на 2м. Предбанник может быть дощатым.

В парилке находится очаг, поверх которого уложены камни (каменка). Под камнями сжигаются дрова, которые нагревают очаг и каменку. Дым проходит через каменку, рассеивается по всему помещению бани, нагревая стены и потолок, а затем, через отверстие в потолке, через двери или окна уходит в атмосферу.

До недавнего времени этот вид бань был самым распространённым в деревнях. Они так и назывались: «Деревенская баня».

Однако, из-за своей малогабаритности, унылого, закопченного вида, минимума удобств баня по – чёрному у нас быстрыми темпами вытесняется баней по – белому.

В некоторых местностях баня по – чёрному вообще занесена в список безнадёжно устаревших явлений.

И, как говаривал Вождь Мирового Пролетариата, совершенно напрасно!

Давайте посмотрим, что на этот счёт думают наши соседи – финны.

Как известно, Финляндия в банном деле «впереди планеты всей», количество бань на душу населения здесь самое высокое в мире (одна баня на трёх жителей).

Так вот, в Финляндии, самой элитной и пользующейся самой большой популярностью является Savu Sauna (дымная баня), т.е. баня по – чёрному!

Количество этих бань у них из года в год неуклонно растёт.

На первый взгляд, это – парадокс. Но только на первый. Финскими учёными проведены серьёзные исследования влияния на организм человека различных типов бань. И оказалось, что наибольший оздоровительный эффект даёт именно баня по – чёрному!

Оказывается, что дым при топке бани по – чёрному, проникая во все мельчайшие трещинки строения, убивает гнилостные бактерии, плесень и другие болезнетворные микроорганизмы.

Сажа, которая осаждается на стенах и потолке, является сильнейшим адсорбентом, стерилизующим атмосферу бани.

Дёготь, который выделяется при топке дров (особенно, берёзовых), обладает ярко выраженным антисептическим, противомикробным, антипаразитным действием и оказывает целебное действие на кожу, на дыхательные пути, на организм в целом.

По утверждению некоторых источников, стерильность бани по – чёрному сопоставима со стерильностью операционной.

Вот вам и «глупый» русский мужик, вот вам и «немытая Россия ». В которой, кстати, во времена средневековья если и были вспышки эпидемий чумы и холеры, то они не шли ни в какое сравнение с эпидемиями в «чистой Европе», где последствия были гораздо хуже.

Достоинства бани по – чёрному.

1. Для бани подойдёт небольшой сруб, размерами 3м на 4,5м. В целях экономии леса, предбанник можно сделать дощатым. Толщина досок 5 – 7см.

2. Стоимость очага гораздо дешевле стоимости печи. Потребность кирпича – примерно 400шт.

3. Каменка нагревается намного меньше, чем в печи по – белому. Поэтому срок её службы в несколько раз дольше. В качестве верхних слоёв каменки можно использовать даже жадеит, без опасения, что он оплавится или растрескается.

4. Время готовности в холодное время года в полтора – два раза быстрее.В бане по – чёрному дым непосредственно нагревает помещение (стены, потолок). В бане по – белому сначала нагревается печь, которая уже потом обогревает помещение.

5. Расход дров примерно в полтора раза меньше.

6. В процессе приёма банных процедур, по мере остывания каменки, в бане по – чёрному можно выделить три режима.

А.

В течение примерно двух часов после начала парения – жёсткий режим, близкий к суховоздушному. Температура в парилке – в районе 80°С. Это режим для самых крепких мужчин.

Б.

Следующие 2 часа умеренный режим. Температура в парилке – в районе 60°С.

В.

Последний режим – мягкий. Температура в парилке – в районе 40°С.

В деревнях в первые два захода шли мужчины, на третий – женщины и дети.

7. Баню по – чёрному невозможно натопить до экстремальных режимов поэтому она, как нельзя лучше подходит для оздоровления при помощи настоев трав. При плескании на каменку они не выгорают, а интенсивно испаряются и смешиваются с атмосферой парилки.

Недостатки деревенской бани по – чёрному.

1. Минимум удобств. Сначала все парятся, затем, моются. Из-за небольшой площади, мыться возможно только в шайке (ведре, тазике, корытце…).

2. Некомфортный процесс топки. Зажёг дрова – выскакивай из бани, чтобы не наглотаться дыма. Для того чтобы подкинуть дрова, входишь низко согнувшись (дым стелется поверху, чуть выше очага), быстренько делаешь закладку и бегом на улицу.

3. В связи с наличием открытого огня, высокая пожароопасность. Во время топки нельзя оставлять баню без присмотра и необходимо держать наготове ёмкость с водой на случай возгорания.

4. Массивную каменку (до 1000кг) необходимо перекладывать один раз в два – три года. Сажа, которая скапливается на камнях свыше какой – то определённой толщины, во время первого сеанса тлеет (чадит). От этого чада слезятся глаза, и першит в горле.

5. Для бани по – чёрному особые требования предъявляются к дровам.Дрова должны быть высушены в поленнице не менее года (влажность около 15%) . Дрова только лиственных пород. Самая предпочтительная порода – берёза. На втором месте ольха. Дуб, грушу, яблоню, клён можно применять только в пропорции один к одному с тополем или липой.Мелко колотую осину можно закладывать на заключительном этапе топки.
Дровами хвойных пород в нашей местности бани по – чёрному не топят.

6. Построить такую баню можно только на своём участке. Для того чтобы дым не мешал соседям и для соблюдения правил пожарной безопасности, участок должен быть не маленьким.

В деревне где я родился, куда как на дачу мы выезжаем летом, до сих пор функционирует баня по-чёрному и, несмотря на свой непрезентабельный вид, замечательно справляется со своими задачами.

Эту баню построил мой дед более полувека назад. За это время 5 раз меняли деревянный пол и 3 раза перекладывали кирпичный очаг.

Поверх прохудившегося гонта (деревянная кровля), лет 30 назад положен шифер.

Вид бани сбоку. Мойка – парилка срублена из сосновых брёвен, предбанник – дощатый.

Вид спереди, вход в баню.

Стена предбанника. Место хранения банных принадлежностей.

Дверь в парилку – мойку. Высота верхней притолоки от пола – 160см.

Увеличить

Верхний полок и нижняя лавка. Фото 1

Верхний полок и нижняя лавка. Фото 1.

Увеличить

Верхний полок и нижняя лавка. Фото 2

Верхний полок и нижняя лавка. Фото 2.

Верхний полок и нижняя лавка для помывки или отдыха.

Лицевая сторона очага. Топка и бетонная площадка перед топкой.

Каменка. В качестве каменки используются однородные камни тёмного цвета, без включений слюды и песчаника.В самый низ кладутся самые крупные, диаметром 15 – 20см.Наверх – камни помельче.

Бочка для приготовления горячей воды. Обычная полубочка. Или обрезанная двухсотлитровая металлическая бочка. Одна сторона примыкает вплотную к огню.Когда топится очаг, одновременно нагревается вода.

При топке бани, дым выходит через деревянную трубу в потолке, и через двери. Во время парения труба затыкается тряпичной пробкой. Во время проветривания и мойки труба открывается.

Пол в бане деревянный. Лежит на лагах, положенных непосредственно на землю. Непосредственно перед топкой забетонирована площадка в целях противопожарной безопасности.

Баня находится в 50 метрах от дома, недалеко от маленькой речушки.

Пригодилась информация, опубликованная на этом сайте?
Вы можете отблагодарить автора за проделанную работу!

Вам пригодилась информация, опубликованная на этом сайте?
Здесь можно отблагодарить автора за проделанную работу.

Пожалуйста, поделитесь этой статьёй с друзьями!

Google

При публикации данных материалов, ссылка на статью
«Возрождение бани по – чёрному» сайта http://srub-banya.by
обязательна!

Анатомия бани вдоль и поперек

Попробуем разобраться в вопросе, баня по — черному что это такое, путем подробного рассмотрения ее конструкции. Итак традиционно это приземистое бревенчатое строение с навесом над крыльцом. Как правило высота потолков в такой бане редко превышает 200 см. исключение составляют современные бани, которые очень популярны в Финляндии, но о них мы еще скажем.

Дверной проем очень низкий, порог, наоборот высокий. Порог отсекает холодный воздух, а небольшая площадь дверного проема помогает лучше сохранять тепло. Недаром на Руси делать низкий проем считалось традицией и хорошим тоном.

Любой взрослый человек обязан был входя в баню низко склониться и проявить почтение ее настоящему хозяину — баннику. Банник, наряду с овинником традиционно считались самыми недружелюбными и, порой злыми дворовыми духами. Нередко банник, за малейшее проявление неуважения со стороны людей запросто мог их запарить до потери сознания, а то и вовсе задушить угаром до смерти. Дверь массивная и плотная. Дверь всегда должна располагаться с подветренной стороны. Что бы ветер не подпирал дым в помещении, и он мог свободно выходить через приоткрытую дверь.

Окна в срубе небольшие, даже маленькие, но обязательно распашные. Одно оконце должно быть с южной стороны, а одно — с западной. Справедливо считается, что так они обеспечивают максимальное освещение при минимальной площади.

Внутренняя планировка очень проста. Посредине или ближе к двери расположен очаг. Такая компоновка позволяет легко обслуживать печку и более рационально распределять тепло. Под окнами собраны пару низких лавок. Под глухой стеной, на некотором возвышении находится полок. Интересна печь. Традиционного дымохода нет.

Из топки дым по отвору свободно поднимается вверх, через решетку, на которой наложены камни. Печь по — черному издавна сооружалась из магматических пород, в наших условиях хорошо подходит метаморфический кварцит. Если нет времени искать подходящий природный камень то подойдет качественный огнеупорный кирпич шамотного типа.

Дай дорогу дыму

Легендарное правило современного опытного водителя — правило трех Д, Дай Дорогу Дураку, в некоторой степени работает и здесь. Только здесь беспрепятственное движение обеспечивается для дыма. И этому есть объяснение:

  1. Дым обеспечивает равномерный прогрев и дезинфекцию всего объема помещения.
  2. Чем быстрее циркуляция дыма, тем лучше энергоэффективность всей системы и ярче выражается топливная экономичность.
  3. Качественное отведение дыма из внутреннего объема помещения — залог безопасности.

Экономим дрова

Сразу нужно оговориться, что настоящая банька по — черному может отапливаться только дровами. Именно так создается неповторимая атмосфера бани по — черному, так ценимая знатоками. Дрова имеют очень важное, и во многом ключевое значение.

Хороши осиновые, березовые и дубовые дрова. Они калорийны, имеют малое содержание тяжелых смол, а березовые и дубовые еще и очень значимы для создания настоящего банного духа. Русская баня по-черному примерно в 2,5 раза более экономична, чем такого же объема ее двоюродная сестра — баня по белому.

Увеличить термоизоляционные качества черной бани можно заглубив ее в землю примерно до уровня окон. Тогда на прогрев внутреннего объема, составляющего в среднем 12 кубических метров будет уходить не более 2 часов времени, считая с момента растопки. Выход дыма происходит через специальные дымовые отворы-отверстия небольшого диаметра, оборудованные задвижками или заслонками.

Как правило, они располагаются в верхней части стены, в месте ее сопряжения с крышей. Несколько реже такие дымовики обустраивали в кровле. Проветривание помещения осуществляется также посредством открывания двери и окон.

Еще немаловажный фактор, который определяет устройство бани по — черному, это совмещение парного и мыльного отделений. Это максимально упрощает и удешевляет постройку самого помещения с минимальной потерей функциональных качеств. Отсутствующий предбанник, в котором традиционно складывают одежду и хранят сухие дрова заменяется небольшим навесом непосредственно над входом.

Теперь стоит ответить на вопрос как топить баню по — черному, ибо есть в этом процессе определенные тонкости.

Березовое полено печи по колено

Березовые дрова для бани
Как уже упоминалось выше, березовые дрова одни из лучших для топки печи такой бани. Они же лучшие и для ее растопки, особенно сухая береста. Непосредственно в печь идет 4-5 порций дров. Первая для розжига, вторая для разгона и последующие для выхода всего помещения на необходимый температурный режим.

Сразу скажем, что при протопке сухими дровами лиственных пород образуется небольшое количество сажи, которую потом придется смывать. Обычно обильный дым образуется при сжигании первых двух порций топлива. Далее, по мере прогревания каменной закладки увеличивается тяга и циркуляция дыма, да и сам дым не такой густой и обильный.

Словечко от Бывалого! Ни в коем случае нельзя париться при горящем очаге. Более того. По всем правилам и традициям, после протопки бани обязательно необходимо выгрести золу из печи. Это гарантирует нормальную дегазацию и освобождение помещения от угарного газа. После отстаивания парного помещения и освобождения его от дыма окончательно выдавливают вредную атмосферу наружу путем плескания ковшика воды на каменку. Образовавшийся пар свяжет и вынесет остатки дыма и пыли на улицу.

Не стоит забывать, что помимо дыма в отоплении помещения важную роль играет излучение инфракрасного спектра, которое исходит от нагретых камней. Тут также необходимо отметить одну важную особенность, которую обеспечивает баня по — черному, это закопченные стены и потолок.

Как известно из курса физики именно черная поверхность прекрасно улавливает и удерживает энергию инфракрасного излучения. Даже в старые времена подмечали, что старая баня с потемневшим деревом внутри лучше аккумулирует тепло, нежели свежесрубленная, дерево которой потемнеть еще не успело.

Копоть правда доставляет некоторые хлопоты, в плане того что необходимо после окончания протопки проскрести полки и лавки тряпкой с мелким песком, а потом смыть все водой. Справедливости ради скажем, что сильно закапчивается верхняя треть внутреннего объема, нижние же зоны подвержены закопчению куда в меньшей степени.

Баня по — черному польза, которой известна уже не одно столетие обусловлена влиянием следующих факторов:

  • За счет аккумуляции фитонцидов в атмосфере и поверхностях внутреннего помещения такая баня имеет отличные способности по профилактике и лечению различного рода инфекционных заболеваний. Как внутренних, так и наружных. Недаром в старые времена деревенские бабки-повитухи использовали бани в качестве родильных отделений. И недаром, атмосфера бани так активно подавляли болезнетворные микроорганизмы, что делали помещение достаточно стерильным;
  • Что такое баня по — черному для банного гурмана. Настоящие знатоки банного искусства ставят во главу угла «банный дух» настоящий аромат распаренного, поддернутого дымком дерева. Да это просто праздник какой то. И души и тела;
  • Бани такого типа очень рационально распределяют тепло, сбалансирована накапливая его и также сбалансировано отдавая.

Важно! Для качественной конвекции тепла от печи-каменки во внутренний объем помещения не рекомендуется вмазывать емкость для воды непосредственно в тело печи. Традиционная печь для бани по — черному имеет котел для воды, который подвешен на цепях над очагом.

Параметры, устройство конструкции, отличия от традиционной бани

В бане по-черному обязательно должно быть:

  • печь-каменка, расположенная у двери;
  • очаг печи расположен почти на земле;
  • камни разного размера;
  • полок за печью вдоль стены;
  • лавка вдоль противоположной стены;
  • маленькое не глухое оконце;
  • дверь с высоким порогом;
  • дощатый пол с прозорами для стекания воды.

Полок в парной бани «по-черному» – широкая лавка из деревянных досок, на которой можно разместиться как сидя, так и лежа. Из всех видов русских бань, именно «черная» выдает более насыщенный пар, испарения эфирных масел от трав и веток. У нее самое глубокое тепловое излучение, позволяющее максимально прогреться человеческому телу.

Устройство бани, растапливаемой по-черному

Печь-каменка у входа, наличие чугунной емкости для нагрева, полок-лежак и лавка Источник saunapiter.ru

В бане по-белому, в отличие от черной бани, обязательно есть:

  • дымоход, труба от каменки;
  • вентиляционное окошка с решеткой;
  • низкий порожек;
  • более высокая дверь.

После растопки обязательно убирают из очага все угли, головешки и прочее, что могло бы продолжать давать дым. Важно спрыснуть водой раскаленную каменку и дать бане «по-черному» выстаиваться, чтобы ушел угарный газ. Только потом можно пользоваться парилкой. В бане по-белому есть дымоход. Поэтому дрова в топке могут гореть во время паренья.

Устройство бани, растапливаемой по-белому

Обязательно есть дымовыводная труба, можно подкидывать дрова во время паренья Источник na-pechi.ru

Общее между банями! Каждый парящийся, заходя в баню, обязательно закрывает за собой плотно дверь. Это делается для сохранения комфортной для паренья температуры.

Специфика бань по-черному – принцип действия, как правильно топить

Лечебный эффект бани появляется благодаря правильной протопке. Здесь важен верный расчет количества камней, которые должны быть нагреваться и пропускать через себя дым. Если их будет больше на 500 кг, то они не будут успевать прогреваться, либо придется потратить больше дров, чтобы довести воздух в парной до нужной температуры. Когда камни плохо прогреты, то плескание воды на них сделает пар тяжелым, чем затруднит дыхание.

Все особенности бани по-черному:

  • Черные стены, пол и потолок из-за того, что дым выходит сквозь поверхность каменки, а не через трубу.
  • Окончательное просачивание дыма через микроотверстия.
  • Усиленная теплоизоляция – высокий порог и низкая входная дверь. Узкое и маленькое окошко с тройным остеклением.
  • Стены исключительно из толстых бревен. Тоже плюс к сохранности тепла внутри.
  • Время на растопку – 1,5-3 часа, иногда 2-4 часа. Длительность зависит от площади помещения – чем меньше банька, тем быстрее разогреется.
  • Три режима пара: жесткий, средний и легкий.
Современные варианты бань по-черному

Современная баня по-черному имеет подвесной чугунный котел для нагрева воды Источник hvalin.ru

Температура в каждом парном режиме бани по-черному:

  • жесткий пар появляется сразу после протопки, при нем труднее дышать, но он отлично прогревает, что называется «до костей», подходит для мужчин и стойких женщин, температура в парилке – 80-90℃;
  • средний – идеальный для паренья, режим подходит всем, пар не обжигает, а греет, температура – 50-70℃;
  • мягкий, но более влажный пар, подходит больше для мытья, комфортен женщинам и детям – температура – в районе 40℃.

Топить баню по-черному начинают только при полуоткрытых дверях и оконце. Если в помещении несколько окошек, нужно приоткрыть их все. После растопки и нагрева бани из парной выносят все прогоревшие угли, головешки и золу. Двери и окошко (или окна) наглухо закрывают. Горячая сильно задымленная баня выстаивается примерно около часа или полутора часов. За это время угарный газ выйдет сквозь микроотверстия, воздух станет чистым и хорошо нагретым.

Главные принципы растопки русских бань по-черному

Приоткрыть двери и окошки, после каждого закидывания дров обливать стены и пол Источник suomikivi.ru

16f4ff6e40b26f15e4880a5019a3bbc3.jpg

Принцип действия! Дым поднимается от печи каменки к потолку, рассеивается по всему помещению и постепенно просачивается через мини-отверстие, окошко, приоткрытую дверь, проникает в стеновые щели, микротрещины в древесине, обеззараживая все на своем пути.

Правила топки бани по-черному:

  • Укладка полешек шалашиком, внутри которого щепки и кусочки березовой коры.
  • Дверь и окошко приоткрыть для поступления кислорода.
  • Стены, полок, пол обливают водой.
  • Поленья подкидывать нужно быстро.
  • Поливать стены, пол и полоки водой после каждого подкидывания дров.
  • Заходят в баню низко нагнувшись, чтобы не дышать угарным газом.
  • Дрова лиственных пород.
  • Камни доводят до раскаленного состояния и дрова уже не подкладывают в топку.
Растопка русской бани по-черному

Баню с дымоходом тоже можно растапливать по-черному, закрывая печные заслонки Источник fishki.net

Баню не всегда могут очищать от сажи перед банными процедурами. Есть традиции, при которых прямо поверх закопченного полока постилают простыни, а на полу белые тряпицы или половички из натуральных материалов – льна, хлопка. Второй вариант – принимать банные процедуры в очищенной от копоти парной. Для этого достаточно окатить водой все используемые поверхности, чтобы сажа смылась.

Очищение полока, лавок перед использованием парной

Лавки, полок и пол нужно облить водой перед тем, как начинать париться Источник sunny-valley.su

Что такое баня по-черному?

Для того, чтобы понять, что такое баня по-черному и в чем ее отличия от обычной бани, следует изучить ее устройство. Во-первых, в такой парной отсутствует труба, через которую из помещения удаляется дым. Дым просто выходит из печи, проходит сквозь камни и циркулирует по полу, потолку и стенам. Именно поэтому все внутренние поверхности бани становятся черными от копоти. Отсюда и такое название.

Во-вторых, в бане по-черному, в отличие от «белой», непривычно низкие двери и окна, застекленные порой в 3 слоя.

Это делается для того, чтобы в помещении дольше удерживалось тепло.

И, в-третьих, баню по-черному топят совсем иначе, чем по-белому. Сначала баню растапливают в течение 3-4 часов с закрытыми наглухо окном и дверью. Затем выносят наружу прогоревшие головешки и золу и проветривают помещение для того, чтобы удалить опасный угарный газ. После этого окно и дверь снова закрывают, выжидают еще 1,5 часа и только потом идут в парную.

Польза бани по-черному

Забыв на время неприглядную баню по-черному, русский народ возвращается к ней. Рядом удобств жертвуют ради пользы парной. В плане влияния на организм есть преимущества перед вытеснившей ее белой баней с дымоходом, стандартной печью, несколькими помещениями.

  • Черная топка покрыта дегтем. Он витает в воздухе и оседает на стенах бани вместе с сажей. По составу деготь – набор углеводородов. Они обеззараживают. Не зря  в косметологии актуально дегтярное мыло. Органические фитонциды в нем активны против грибков,  актинобактерий, клеточных простейших. Часть микроорганизмов погибают от жара, доходящего до 70-ти градусов. Пространство бани, а с ним и тело, стерилизуются. Это одна из причин отсутствия на Руси эпидемий чумы. В Европе в Средние века она «скосила» 25 000 000 человек. Баню жители Запада переняли у русичей лишь в 18-ом веке при правлении Петра 1-го. Он строил парилки для своих солдат в Амстердаме и Париже. Глядя на русских военных, европейцы решились попробовать баню по-черному и сами.
  • Польза бани по-черному заключается и во влажности воздуха. Достигается 100-процентная, как в сауне. В бане по-белому влажность не превышает 70%. Пары благотворно влияют на дыхательную систему. Чем выше влажность, тем ниже должна быть температура. Это вариант паровой бани. Горячую парилку с малой влажностью именуют сухой. Такая характерна для бани по-белому.
  • В специфические плюсы черной бани включено и инфракрасное излучение. В него преобразуется тепловая энергия, аккумулируемая черными от сажи стенами парилки. Получается примитивная инфракрасная камера. В физиотерапевтических кабинетах за  пользование ей просят около пятиста рублей в час. Итогом процедуры становятся: снятие спазмов, ускорение обмена веществ, расширение сосудов, обезболивающий эффект, активизация внутриклеточных процессов. Последняя способствует выведению из организма токсинов. Выбрасываемые клетками отходы подхватывает вода, выходящая в виде пота.

Остальные достоинства черной бани совпадают с парилкой по-белому. Получается, вкупе у древнего варианта плюсов больше. Это в плане оздоравливающего эффекта. Повитухи звали рожениц в бани по-черному. Стерильность «палаты» для родов исключала ряд осложнений. Российские послы в Константинополе в 907-ом году прописали в договоре с принимающей стороной отсутствие ограничений хождения в баню. Иначе, россияне отказывались ехать в Византию. У пары послов болели суставы. Парилка избавляла от дискомфорта. В русских деревнях до сих пор поговаривают: – «Баня без пара, что щи без навара». Все это – показатель любви и уважения к деревенской парилке. Именно так принято называть баню по-черному. Горожане к ней прибегают редко.

Почему баня по черному получила такое название

Действительно, если в деревенской бане не было дыма и копоти, почему её окрестили в народе черной баней? Послушайте ответ богумила Катра:

«Так почему же она по черному? А потому, что она с юга, с ЧЕРМНА, например, с берегов Черного моря. Чернь на юге, а бель на севере.

На юге мало лесов, в основном степи причерноморские, дров нет, топить приходится кизяками, вот и придумали баню в землянке. Прижилась она кое-где и на севере, где нет вечной мерзлоты и плохо с дровами».

Баня без трубы – это дымокурная баня

Но строили на Руси и бани без трубы. Только называли их не чёрными, а дымокурными. Поэтому баня по-белому, то есть северная, не утеплённая землёй, могла топится печью с трубой – это курная баня или без. Не имело значения. Копоть дымокурной бани без трубы оседала на потолке и стенах, а полок всегда оставался чистым.

Плюсы и комфорт использования парной

Преимущества, какими обладает баня по-черному:

  • Быстрая растопка. Баню по-черному топят максимум 3 часа, тогда как баня по-белому растапливается в течении 6, а иногда и больше часов.
  • Относительно простая застройка на участке, не требующая монтажа сложных конструкций или оборудования.
  • Стерильная атмосфера. Дым и горячий влажный воздух за время простоя после разогрева убивает все летучие и оседающие микробы, вирусы и грибки. Риск заражения инфекцией или вирусами сведен практически к нулю.
  • Долгие сроки службы. Многовековая практика демонстрирует, что бревенчатую черную баню можно использовать без ремонта от 15 до 20 лет, а иногда и дольше.
  • Большая экономия топливного ресурса. Разогрев бани происходит не только за счет прогорания дров и задымления. Но также и благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха и прогрева бревен. Здесь не нужно регулярно подкидывать дрова в топку. Тепло хорошо удерживается, а дым выводится через микрощели в плотно прилегающих стыках досок.

Пребывание в комфортном природном микроклимате. Идеальные условия для ароматерапии. Прогретая древесина, подготовленные запаренные веники, травы – все они источаю приятное благоухание, умиротворяюще воздействуя на нервную систему и психовосприятие человека.

Подготовка парилки к банным процедурам после растопки бани по-черному

При экономии воды полок, лавку и пол не обливают, а застилают тканью или травами Источник 2gis.ru

Благотворное влияние на здоровье

Польза для здоровья, если регулярно пользоваться баней по-черному:

  • Дым создает сильный дезинфицирующий эффект. Обеззараживается буквально все – воздух, разнородные поверхности, труднодоступные места.
  • Дымовая завеса, постепенно рассеивающаяся и проникающая глубоко в дерево, устраняет все неприятные запахи.
  • Основная масса углеводорода выйдет из парной после простаивания бани. Это значит, что не придется вдыхать тяжелый воздух во время банных процедур.

Образование задымления ошибочно воспринимается за антисанитарию или отсутствие гигиены. Это мнение свидетельствует о незнании качеств и физических свойств любого дыма и остатков прогорания (зола тоже некоторое время является стерильной). 

Подготовка парной бани по-черному после ее растопки и выветривания угарного газа

На пол, полок и лавку настилают ветви хвойников, солому, сено или пучки лечебных трав Источник shalerus.com

Париться в бане, растопленной по-черному, значит:

  • сделать свою кожу и волосы здоровыми;
  • привести в тонус мышцы;
  • нормализовать кровообращение;
  • снять болевые синдромы ревматизма, артрита;
  • улучшить работу дыхательной системы;
  • распрощаться с аллергиями;
  • закалить организм, повысить его сопротивляемость простудам;
  • повысить иммунитет;
  • ускорить обмен веществ и похудеть.

Не даром говориться: «В баньке можно пропарить все косточки!». Это значит, что нахождение в парной позволяет телу прогреться настолько хорошо, что тепло достигает костей. Улучшенная микроциркуляция крови эффективнее доставит все необходимые питательные вещества суставам. Интенсивное кровообращение способствует выводу с потом лишние соли, токсины и шлаки.

Влияние бани по-черному на здоровье человека

Сажа, дым полностью обезвреживают воздух и все поверхности внутри парной Источник health.totalarch.com

c27544cb25039c4c591d8e8d9a32a7f8.jpg

Проекты бани по-черному

Для такой бани не нужны никакие проекты. Традиционно помещение всего одно. Для большего удобства, чтобы не светить голым телом, можно сделать предбанник/раздевалку. Но надеяться, что в ней не будет дыма и копоти, не стоит. Дыма будет достаточно везде, и стены будут закопченными. Потому в парадной одежде лучше в баню не ходить.

Как нужно составлять план бани (можно на листочке)Как нужно составлять план бани (можно на листочке)

Размеры сруба зависят от того, как спланируете парилку. Кроме печки — от нее танцуют (вот откуда пошло выражение): должны поместиться один-два полка близко от печи, и лавка для мытья на противоположной стороне. Также нужно найти место под бочку для воды. Полки должны иметь длину порядка 2-2,2 м и ширину не менее 0,8 м, лавки для мытья можно сделать уже, примерно 0,6 м шириной.

Примерная планировка бани по-черному. Вверху - полки прожанится, ниже - париться. Напротив - скамейка для мытья. Она понижеПримерная планировка бани по-черному. Вверху — полки прожанится, ниже — париться. Напротив — скамейка для мытья. Она пониже

Разместив все это, и получите нужные внутренние размеры парилки/моечной. Если захотите, добавите раздевалку.

Вред и неудобства

Вред бань по-черному заключается в несвоевременности банных процедур. Если начинать париться, не дожидаясь, пока выйдет дым и угарный газ, то можно почувствовать дискомфорт:

  • першение в горле;
  • пощипывание глаз;
  • жжение слизистых носа;
  • головокружение;
  • тошнота;
  • кашель.

Неудобно перекладывать печь-каменку раз в 3-4 года. Но делать это необходимо. Иначе накопленный слой сажи не будет давать должно эффекта нагрева. Тепловое излучение будет не чистым, печь станет чадить. Некоторым баня по-черному не нравится из-за минимума удобств и небольшой парной.

Основное правило, что делать, если печь-каменка бани чадит

Если каменка стала чадить, тогда нужно ее разобрать и очистить от налипшей сажи Источник visitpolva.ee

Особенности современных бань по-черному

В современных банях с подготовкой парных по-черному уже могут добавляться разные детали:

  • наличие предбанника, моечной, душевой, помещения для купели (в больших конструкциях) и комнаты для отдыха;
  • очаг печи снабжен металлической заслонкой;
  • валуны сцеплены глиной;
  • подвешенный над печью чугунный бак полностью заменил процесс нагрева воды путем захвата кузнечными щипцами раскаленных камней для переноса их в кадку с водой;
  • наружные стыки бревен уже утепляют не мхом, а эковатой или другими современными материалами;
  • подвесной на цепи маленький котелок для раскаленных камней;
  • подвесная над каменкой чаша для запаривания трав, добавления в воду ароматических масел.

В сравнении с классической баней по-черному, все основное обустройство остается традиционным – деревянные кадки, черпаки, широкие полоки, лавки, устройство печи-каменки, окошки, двери, стены, потолок или пол.

Современные бани по-черному

К дереву бани по-черному добавляют современные материалы, теплоизоляцию и утварь Источник visitviimsi.com

Отличия современных бань по-черному от традиционных

Древесина может быть обработана покрытиями, которые легко мыть после осадка сажи Источник оазис73.рф

Как правильно обустроить печь

Топка для чёрной парилки – довольно примитивная конструкция. По сути, это просто кострище, на которое сверху укладываются камни. Чтобы камни не проваливались в костер, их кладут на железную решётку и скрепляют глиняным раствором.

Важно, чтобы камни не впитывали влагу и не лопались от высокой температурыВажно, чтобы камни не впитывали влагу и не лопались от высокой температуры

К сведению! Самым дешёвым вариантом для бани может быть габро-диабаз, но имейте в виду, что он специфически пахнет при нагревании. А мрамор и кремень могут лопаться при нагреве. Не используют для этой цели и известняк – он выделяет токсины и разрушается от высокой температуры.

Размеры печи для небольшой парной: 1,5×1 м и высота – 0,5 м. Форма очага не принципиальна, вы можете выложить камнями круг, овал или прямоугольник – как больше нравится.

Размещают печь так, чтобы при растопке можно было видеть её от двериРазмещают печь так, чтобы при растопке можно было видеть её от двери

Монтаж основания

Кострище раскладывают на твёрдом негорючем основании.  Для него нужно выкопать углубление в полу не меньше полуметра глубиной, засыпать его дно песчано-щебёночной смесью, установить металлическую арматуру и залить бетоном.

До начала эксплуатации бани бетонное основание печи должно хорошо просохнуть, для этого потребуется примерно месяцДо начала эксплуатации бани бетонное основание печи должно хорошо просохнуть, для этого потребуется примерно месяц

Кладка камней

Для выкладывания очага вам потребуется огнеупорный кирпич. На бетонное основание выкладывается гидроизоляция, а на неё – сплошной слой из двух рядов кирпича, скреплённый глиной. Затем выкладывается сама топка с толщиной стенки в один кирпич. Высота топки – полметра. Завершает топку решётка из толстой арматуры.

На решётку нужно сначала выложить самые крупные камни, потом мелкие и снова крупные.

Не старайтесь выложить камни очень плотно, между ними должно оставаться пространство для выхода дыма. Сверху на камни ставят металлический бак для горячей водыНе старайтесь выложить камни очень плотно, между ними должно оставаться пространство для выхода дыма. Сверху на камни ставят металлический бак для горячей воды

К сведению! Можно выложить топку в форме арки из огнеупорного кирпича.

Более современным вариантом является использование топки с дверцей. Для такой конструкции вам потребуется рамка с дверцей, которую устанавливают в процессе кладки.

Не забудьте, что для того, чтобы в топке было активное горение, нужно обеспечить доступ воздуха через поддувалоНе забудьте, что для того, чтобы в топке было активное горение, нужно обеспечить доступ воздуха через поддувало

И ещё один вариант топки для бани по-чёрному: заднюю стенку можно заменить на чугунный бак с водой. Такая модификация обеспечит прогрев большого количества воды, что важно, если у вас большая семья.

Секреты русской бани

Так выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены - раздевалкиТак выглядит вход в парилку бани по-черному. Стены — раздевалки

Независимо от того, по-черному или по белому топится баня, существует целый ряд особенностей, от которых зависит эффект, получаемый от парилки. И дело не столько в планировке, сколько в мелочах. Например, разные веники оказывают разное действие: одни расслабляют, другие, наоборот, бодрят, третьи оказывают бактерицидное влияние.  Правильный их подбор и запаривание – целое искусство. То же самое и с травами, которые рассыпают по полу и с настоями, которые выливают на каменку.

Большое значение имеет выбор дров. Чаще всего баню топят сухими березовыми дровами. Они приятно пахнут, выделяют много тепла, не «стреляют» и не искрят, выделяют мало копоти и сажи. Вторые по популярности – осиновые дрова. Они тепла дают чуть меньше, но тоже безопасны – не искрят и не дают копоти.

Внутреннее помещение бани по-белому желательно отделать липой. При нагревании она пахнет просто изумительно, кроме того, содержит мало смол и не перегревается. Даже при высоких температурах поверхность изделий из  липы остается приятно теплой, а не обжигающе горячей. Далее по популярности следуют ольха и осина. Но липа имеет более теплый и светлый цвет древесины, за что и ценится больше.

Нюансов еще множество. Они относятся как к обустройству парной, так и к особенностям строительства или к проведению самой процедуры, выбору печи.

Еще один вариант печи (работающей) . В передней части ставят бак с водойЕще один вариант печи (работающей) . В передней части ставят бак с водойА это - как выглядели бани зимойА это — как выглядели бани зимой

Местоположение на участке, нюансы строительства

Для бани по-черному подбирают такое место, чтоб не формировалось сквозняков, сильного обветривания конструкции. Если это будет домик с маленьким отверстием для выхода дыма, тогда при выборе месторасположения учитывают розу ветров. Отверстие делают с подветренной стороны. Электричество подводить не рекомендуется. Поэтому при проектировании окошек учитывают движение солнца днем и проникновения света в окошки.

При строительстве бани «по-черному» не требуется конструировать дымоход и выводить через крышу трубу. Это считается одним из упрощений и плюсов постройки. Высоту печи делают максимум до 90 см, если считать от пола. Кровля будет гладкой. Ее делают односкатной или двухскатной. Самый распространенный укрывной материал – шифер. Внутри полок всего 2, более не предусмотрено.

Примерные размеры парной: 3х4, 3х3, 2,8х2,8, 2,5х2,8. Многое зависит от назначения – если совмещать парную с помывочной, тогда площадь помещения можно увеличить до 3х3 или 4х4. Высота парилки – 2,1 м. Ниже делать не рекомендуется. Верхний полок размещают не выше, чем вершина каменки. Вентилируемость бани по-черному организуется за счет окон ил микрощелей в самой конструкции. Специально выводить вентиляционный проход и окошко не требуется.

Размещение бани по-черному на участке

Врезку окна и дверь делают с максимально солнечной стороны Источник polarspa.ru

4c9a55b71a4271ecbcd6b9429505e25e.jpg
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...