Баня как бизнес: помещение и оборудование, разрешение и окупаемость

Здравствуйте, дорогие мои читатели! А вы любите баню, так как люблю её я? Наверняка, многие из вас регулярно посещают добрую русскую баньку, горячую

На что нынче наибольший спрос

В матушке России популярными сегодня считаются:

  • Русская баня;
  • Финская сауна;
  • Японская «Офуро»;
  • Турецкий «Хамам».

Внимание!
Наиболее трудоемкий и затратный в строительстве, конечно же, турецкий «Хамам».
Все потому, что традиционное дерево в нем замещается камнем.

На фото – роскошный турецкий «Хамам»

На фото – роскошный турецкий «Хамам»

Еще один «Хамам»

Еще один «Хамам»

С точки зрения выгоды, самое перспективное решение – это возведение целого банного комплекса, где будут все перечисленные выше постройки или хотя бы несколько русских бань. Однако такой вариант подходит лишь для основательных городов.

Бизнес-план русской бани на дровах

Перед открытием любой предпринимательской деятельности необходимо составить подробный бизнес-план. Не забудьте изучить рынок в вашем городе, так как в каждом регионе ситуация может отличаться.

бизнес план русской бани

Если вы решили реализовать свою мечту и заняться банным бизнесом, обратите внимание на эти важные пункты:

  • Анализ спроса и конкуренции
  • Выбор места для строительства бани
  • Список документов, необходимых для открытия бизнеса
  • Оборудование и расходники для бани и зоны отдыха
  • Найм персонала
  • Доп продажи или дополнительные статьи дохода
  • Реклама бани
  • Стартовые вложения
  • Ежемесячные расходы
  • Рентабельность
  • Риски

Ниже мы рассмотрим подробнее каждый из этих пунктов.

Каким должно быть помещение

Помещение для частной бани небольших размеров найти не очень сложно.

Его можно арендовать, например, в недорогом спальном районе. Обеспечить себе хорошую посещаемость можно, взяв в аренду площадку в спорткомплексе, отеле, фитнес-центре. Заодно снижаются расходы на охрану.

Другой вариант: аренда участка или частного дома с землей поблизости от города (ежегодно 200 тыс. руб.). Открывая банный комплекс, придется вложить на каждый квадратный метр около 1000$. На 160 кв.м. нужно $160 тыс. вложений.
На этой площади есть возможность разместить две сауны, душ и бассейн, туалет, комнату отдыха, раздевалки.

Хотите открыть свой бизнес, но не знаете с чего начать — читайте эту статью: http://delaybiznes.ru/sovety-po-otkrytiyu-biznesa/s-nulya-2.html

Построить комплекс можно за полгода. 300 тыс. руб. – такова стоимость сруба, на строительство в целом уйдет полтора миллиона руб.
Для покупки дома придется потратить около 3 миллионов рублей, зато не надо тратиться на подведение электричества, водопровода, канализации и газа.

Перед запуском придется получить разрешения от надзорных органов.

Анализ спроса и конкуренции

Конкуренция в банном бизнесе присутствует, но, как мы писали выше, спрос на оздоровительный досуг растет с каждым днем. Наверное, только единицы не любят ходить в баню. Большинство с радостью проведут время с семьей или друзьями за приятным и полезным отдыхом. Целевая аудитория разнообразная, ее невозможно сегментировать, так как посещают русскую баню как молодые, так и пожилые люди. 

  Составить конкуренцию вам могут:

  • Комплексы. Аквапарки, спа-центры и тд. Такие компании предлагают своим посетителям разнообразные дополнительные процедуры. Но цены в таких комплексах во много раз превышают посещение русской бани — это значимый минус. Вы можете предложить посетителям скидки, бонусы, карты постоянных клиентов и тд. — это проверенный способ добиться расположения клиента.
  • Небольшие сауны и бани. Ваша задача — убедиться, что рядом с вашим заведением нет прямых конкурентов. От выбора подходящего места зависит рентабельность вашего бизнеса. Не забывайте проводить акции, скидки, давать рекламу — и вы будете на шаг впереди.

Описание проекта баня как бизнеса

Написать проект для бани достаточно просто даже новичку тогда, когда есть четкое понимание условий и особенностей предприятия. Как открыть банный бизнес:

  • Необходимо выбрать формат бани, согласовать это с застройщиком или найти подходящее помещение среди арендаторов.
  • Составить реальный бизнес-план, который будет учитывать все риски и возможности развития.
  • Оформить все документы.
  • Поставить цель по выручке.
  • Создать «подушку безопасности», которая будет состоять из экономического резерва.
  • Оборудовать помещение и нанять компетентный персонал.
  • Постоянно проверять отчеты, учитывать результаты работы и сопоставлять их с возможностями.

Проект финской бани

Местоположение

Если вы планируете самостоятельно заготавливать древесину, сушить ее и производить срубы для бань, понадобится производственное или складское помещение в промышленном районе с хорошей транспортной развязкой. Площадь зависит от запланированных объемов производства. Для подобного производства необходимо место под цех, помещения для сушки древесины и хранения готовых срубов.

Для фирмы, которая специализируется на строительстве бань из готовых срубов, приобретенных заказчиком, достаточно небольшого офиса в центральном, деловом и даже спальном районе. Основной критерий – доступно расположение, ваши клиенты не должны терять время на поиски вашей фирмы. В офисном помещении должно быть место для приема заказчиков и 2-3 рабочих мест с необходимым комплектом оргтехники.

Идея бизнеса: строительство частных бань как бизнес

Выбор места для строительства бани

Есть несколько вариантов. Вы можете:

  • Купить землю под строительство;
  • Взять землю в аренду;
  • Построить на своем участке — самый популярный вариант.

Несколько важных правил, касающихся 3 пункта:

  • при строительстве бани на своем участке, не забудьте выделить место для дополнительного отдыха. Дополнительные сервисы — довольные клиенты, которые будут к вам возвращаться снова и снова;
  • не забудьте оформить ИП. Без официального оформления не избежать больших штрафов и визитов налоговой;
  • убедитесь, что участок можно использовать в коммерческих целях (перевести его). Всю информацию можно узнать в Росреестре;
  • ваша баня должна вмещать до 10 человек;
  • территория скрыта от посторонних глаз. Посетители должны себя чувствовать комфортно;
  • подумайте о возможности принимать посетителей круглосуточно. Посещение бани — чаще спонтанное решение;
  • стабильное электричество и вода. Если будут перебои с водой или светом, клиенты к вам не вернутся;
  • парковочное место минимум для 3 автомобилей;
  • дополнительные условия для отдыха. Мангальная, беседки и тд.

Частная баня – «вкусная» идея для бизнеса

Вы всерьез загорелись своими руками «сколотить» прибыльное дело? В таком случае собранные в этой статье советы, основанные на реальном опыте успешных предпринимателей, будут вам весьма полезны. Итак, идея развить банный комплекс уже созрела, а это солидный фундамент для дальнейшей работы. Так что не теряем время и двигаемся дальше…

Организационно-правовые нюансы

Целый банный комплекс

Целый банный комплекс

Давайте предположим, что свой бизнес вы будет открывать и вести в виде индивидуального предпринимательства. Это наиболее приемлемый вариант налогообложения ЕНВД, а данная сфера как раз таки подходит под него, о чем говорится в разъяснительном письме Минфина.

Частная баня как бизнес попадает в группу ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», так как сюда входит: «предпринимательская деятельность с целью улучшения физического здоровья людей и обеспечения им комфорта, к примеру, посредством соляриев, минеральных курортов, массажных процедур, саун, бань и т.п. заведений». Номер данного раздела по ОКУЕ – 019100.

Важная информация!
Что касается пожарных требований к саунам и баням, то они подробно разъяснены в СНиП 31-05-2003 п. 6.3.9.
А регулировать отношения с санитарными органами придется на основании СанПин 2.1.2.

Поиск места «дислокации»

В первую очередь необходимо подумать о месторасположении будущего банного комплекса. Как правило, оно должно быть недалеко от города, но вдали от суеты «каменных джунглей». Поэтому следует определиться с покупкой или же арендой подходящего участка для дальнейшего возведения новых зданий или перестройки старых.

Совет!
Некоторые сообразительные предприниматели практикуют такой вариант: приобретают дом с земельным участком нужной площади – постройку сдают в аренду, а вот свободную землю используют под застройку.
Рассмотрите и данное решение насущного вопроса.

Лучше место для частной бани не найти!

Лучше место для частной бани не найти!

Строительство, распланировка и покупка оборудования

Баня и бизнес – прибыльный союз! Ну а если его еще и разрекламировать…

Баня и бизнес – прибыльный союз! Ну а если его еще и разрекламировать…

Мы не будем сейчас расписывать целый бизнес-план, ведь при его составлении уходит далеко не 2-3 странички.

Хотим лишь рассказать об основных моментах, которые являются отправными и основными «точками» в создании банного бизнеса:

  1. Лучше всего, конечно, строить здания под бани и сауны с нуля, потому что при перепланировке уже имеющихся построек и проведения в них ремонта у вас непременно возникнет множество самых разнохарактерных проблем.
    Кстати, использовать для открытия банного комплекса помещения, где раньше уже была баня или сауна, тоже не очень рентабельно – высокая влажность в разы увеличит стоимость ремонтных работ.
  2. Выбор проекта бани, застройщика и урегулирование всех вопросов с контролирующими органами и коммунальными службами непосредственно перед началом строительства.
    Нужно заметить, что найти добросовестного застройщика – весьма ответственная миссия, которая является одним из главных условий успеха банного бизнеса. Поэтому нужно останавливать выбор на таких специалистах, которые проверены временем и клиентами. Затем уже с этой строительной компанией предстоит обсудить материал для возведения здания – это тоже большая тема для разговора.
Так выглядит японское «Офуро»

Так выглядит японское «Офуро»

К сведенью!
Средний срок возведения бани – от 3-х до 6-и месяцев.
Цена же здесь зависит от выбранной планировки и материала, т.е. все рассчитывается индивидуально.

  1. Начать развитие частного банного бизнеса можно с площади 100 м², пятиметрового бассейна и парилки в 13 «квадратов».
    Обычно заведения подобного рода делят на следующие сектора: общая моечная комната бани с парилкой и отдельные номера. В свою очередь номера бывают обычные, «полулюкс» и «люкс».
    Разница между ними заключается в имеющейся инфраструктуре:
    • Обычный номер оснащен лишь душем, туалетом и бочкой, а бассейн располагается на улице;
    • В «полулюксе» есть парная с печкой на дровах и камнем;
    • В номере «люкс» – раздевалка, парная баня уже с инфракрасным электрическим оборудованием, бассейн, комната отдыха, а общий зал здесь зонируется отдельно.
  2. Давайте для примера попробуем распланировать баню с общим моечным помещением и парилкой, ничего не упустив из виду. Предположим, что у нас имеется здание под баню в пределах 60-120 м².
    Наличие в нем каких-либо отделений предписывает инструкция СНиП?
    • Помывочная комната. Здесь должны быть скамейки, купель для 5 человек и более, деревянные тазики, кадушка, обливочные ведра.
Традиционная помывочная

Традиционная помывочная

Обратите внимание!
Многие хозяева частных бань устанавливают в помывочных душевые кабинки – такой шаг существенно экономит место и повышает гигиеничность заведения.

Помывочная на современный лад

Помывочная на современный лад

    • Парилка. Лучшее место для нее – один из углов постройки. Внутри же необходимо грамотно продумать расположение полок, которые рационально изготавливать из липы или абаши. Эти древесные породы нагреваются медленно и обладают отличными эксплуатационными качествами.
      Парная для целой компании

      Парная для целой компании

      Печь должна стоять в центре парной, и при этом быть в состоянии обогревать не только эту комнатушку, но и все здание в целом. Так будет достигнута большая экономия на отоплении!

    • Прихожая – вешалка под верхнюю одежду, подставка для обувки, пару стульчиков/кресел/лавок и небольшая тумба. Такого набора будет вполне достаточно.
    • Уборная – раковина, несколько надежных полочек под предметы личной гигиены, зеркало и самое главное крепкий унитаз.
Уборная, выполненная под общий колорит бани

Уборная, выполненная под общий колорит бани

    • Комната отдыха. Здесь строгих предписаний нет. Каждый обустраивает ее так, как захочет. Какие атрибуты можно разместить? Стол, диван, кресла, шкаф для посуды, холодильник, ТВ с DVD-системой и караоке, бильярд, настольный теннис и тому подобные вещи для комфорта и развлечения.
Довольно-таки уютная комната отдыха

Довольно-таки уютная комната отдыха

  1. Оснащение для частной бани. Сразу скажем, что расходы тут будут достаточно серьезными.
    Условно они делятся на два вида:
    • Разовые – приобретение печей, мебели, декора, оборудования для бассейна, комнаты отдыха и т.п.
    • Рассходники – веники, запарники, одноразовые тапочки, шапки для парной, простыни, войлоковые или картонные подстилки, рукавицы.

Для старта хватит суммы примерно в 400-600 тысяч рублей.

Внимание!
В эти цифры не входит стоимость здания.

Грамотный рабочий персонал

Пожалуй, успех любого начатого дела зависит главным образом от качественно подобранного, а в дальнейшем стабильно хорошо работающего персонала. Не обойтись здесь без профессионального администратора с приятной внешностью и опытом работы в подобных сферах.

Ведь он будет связующим звеном между потенциальными клиентами и заведением. В его обязанности в первую очередь входит: прием гостей, общение с людьми по телефону, фиксирование заказов.

Помимо администратора неплохо бы иметь в своем штате банщика – знатока своего дела. Кстати, от его навыков и умения поддержать разговор с клиентами также во многом будет зависеть репутация вашего заведения.

Конечно же, не обойтись без уборщицы и 1-2 разнорабочих (наколка дров, обслуживание печей и т.д.). Не забудьте и о безопасности! Можно пользовать услугами частных охранников или охранного агентства.

Список документов, необходимых для открытия бизнеса

Первый шаг — это открытие ИП или ООО. Если вы единственный владелец и баня будет в обозримом будущем всего одна, то рекомендуется оформить именно ИП, с налогообложением УСН.

Для открытия ООО потребуются следующие документы:

  • решение единственного учредителя или протокол общего собрания о создании организации;
  • договор о ее учреждении;
  • устав ООО;
  • квитанция об оплате государственной пошлины;
  •  уведомление о переходе на УСН

В налоговой могут запросить информацию о вашем юридическом адресе (если вы арендуете помещение).

  •  допуск местных властей;
  •  разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
  •  разрешение противопожарной службы;
  •  договор на санитарную обработку помещения;
  •  договор на вывоз мусора;
  •  договор на стирку и дезинфекцию
  • лицензия на продажу алкоголя
  • ОКВЭД на розничную торговлю

Оборудование и расходники для бани и зоны отдыха

Без чего не может существовать ни одна баня и сауна? Это конечно же: 

  • комната, где можно переодеться;
  • душ;
  • комната для отдыха;
  • желательна купель с прохладной водой, бассейн;
  • парилка.

Что касается технического оборудования: для парилки лучше всего подходит каменная печь (стоимость около 2000 $.). Существуют газовые  и электрические печи (цена меньше, в районе 1000$.) 

Если вы решили на территории бани построить бассейн, понадобится много дополнительного оборудования: насосы, фильтры, нагреватели, трансформаторы, светильники, парогенераторы (стоимость около 850$). В некоторых бассейнах устанавливают тепловые завесы и двери, которые тоже стоят дорого. Нельзя забывать о системах вентиляции и слива. 

Не забудьте о мебели: диванчики, лавочки, столы, оборудование в комнате отдыха, бара. Сюда же входят: посуда, холодильники, витрины и другая техника для кухни. Также вам понадобятся такие мелочи банного бизнеса как: термометры, веники, тазики, ковши, щетки и тд. 

Найм персонала

Если вы решили построить сауну на своем участке, достаточно будет нанять двух банщиков, которые будут работать посменно, взаимодействовать с клиентами и, конечно же, осуществлять обслуживание. 

Многие предприниматели, которые открыли банный бизнес на своем участке, предпочитают работать самостоятельно, таким образом  существенно сокращают расходы. 

В случае открытия банного комплекса, вам потребуется нанять таких сотрудников, как: администратор, банщик, истопник, повар, помощники на кухню, охранник, электрик, уборщица. 

Когда бизнес начнет расти, придется увеличить штат сотрудников и нанять: бармена, массажиста, косметолога (спа-процедуры принесут неплохой дополнительный доход).

Бизнес план бани: набор персонала

Банный бизнес имеет большой плюс в плане набора персонала, так как для него требуется не так уж много специалистов, а, следовательно, и затраты на заработную плату не будут высокими. Другое дело – при низкой оплате труда возможна текучесть кадров. Чтобы удержать сотрудников, можно ввести стимулирующие выплаты,небольшие, но регулярные.

Для работы в бане нужны:

  • Администратор — 20 000 рублей;
  • Бухгалтер — 15 000 рублей;
  • Уборщица — 10 000 рублей;
  • Массажист — 15 000 рублей;
  • Банщик — 15 000 рублей;
  • В месяц на оплату будет ориентировочно уходить 75 000 рублей.

Можно сэкономить, если функции администратора и бухгалтера возьмет на себя владелец бани или члены его семьи. Тогда на заработную плату будет уходить только 40 000 рублей.

Реклама бани

Самое главное в банном бизнесе — создать положительную репутацию. Конечно же, самая эффективная реклама — «сарафанное радио». 

Все начинающие предприниматели ведут страничку в соцсетях своего бизнеса, настраивают рекламу на целевую аудиторию, собирают положительные отзывы. Кто бы что ни говорил, соцсети работают, если знать, как продвигать свое дело. 

Можно обратиться к специалисту и заказать сайт, настроить на него рекламу. При запросе в поисковике люди будут видеть ваш сайт — соответственно приток клиентов увеличится. 

Еще варианты: реклама в СМИ и на радио. 

Бизнесмены советуют сотрудничать с ресторанами и кафе, которые находятся недалеко от вас. Например, вы у них заказываете еду и напитки, они рассказывают о вас своим гостям. 

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов.
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

ajax-loader.gif

→  22.02.2016

Внимание!

На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.

Заранее большое спасибо, если поделитесь с нашими читателями своим драгоценным опытом!:)

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...